Miglio: un cereale da scoprire
Il miglio fortifica unghie e capelli e rinforza lo smalto dei denti
Il miglio è un cereale dalle molteplici proprietà. Introdurre più spesso il miglio...
Le cinque pizze più buone di Caserta e provincia
La pizza, si sa, è uno degli alimenti più amati nel mondo. Nato come piatto povero riesce attirare, negli ultimi anni, un’attenzione sempre maggiore...
Focaccia con Ciccioli di maiale
Oggi introduciamo una ricetta a base di ciccioli, gentilmente offerta dal blog di un nostro conterraneo il signor Gennaro Araldo, artigiano di fantasia in...
Il Praticante
Il praticante di Stellato Marcello
«Un libro che si legge da solo, tutto d’un fiato, perché incuriosisce, - scrive la casa editrice Eracle .
intriga, induce...
Torta spirale di melanzane e pomodori
Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia fresca
1 melanzana grossa
2/3 pomodori freschi
80 grammi di prosciutto cotto
origano
Procedimento
Lavate la melanzana e tagliatela metà, poi a fette, vi servirà...
Mio padre in una scatola da scarpe
Mio padre in una scatola da scarpe
di Giulio Cavalli
Michele Landa non è un eroe, e neppure un criminale. Tutto ciò che desidera è coltivare...
A ogni santo la sua candela
A ogni santo la sua candela
di Stefano Crupi
Trovare lavoro in Italia in tempo di crisi non è poi così difficile, basta capire come funzionano...
Magnesio, il minerale più importante nell’organismo
Il magnesio è il minerale più importante del nostro organismo. Contrariamente a quanto si crede, la carenza di magnesio è comune anche fra coloro...
Hamburger di quinoa
Gli Hamburger di quinoa sono un piatto sano, gustoso ed energetico. La ricetta è adatta praticamente a tutti: vegetariani, vegani, celiaci e intolleranti a...
Ragù di seitan con le mele
Chi dice che, diventando vegetariani o vegani, si debba bandire la pasta col ragù? Basta ingegnarsi! Ecco la nostra ricetta per condire pasta, lasagne...
Ultime notizie
Campania Food Tours
Il Tartufo bianchetto di Castel Volturno ottiene il marchio Pat
Il Tartufo bianchetto di Castel Volturno, il cui nome scientifico è Tuber Borchii, entra ufficialmente nell’Elenco Nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali, grazie all'impegno di...
