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Comune di Caserta
lunedì 2 Dicembre 2024

Torta spirale di melanzane e pomodori

Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia fresca 1 melanzana grossa 2/3 pomodori freschi 80 grammi di prosciutto cotto origano Procedimento Lavate la melanzana e tagliatela  metà, poi a fette, vi servirà...

Hamburger di quinoa

Gli Hamburger di quinoa sono un piatto sano, gustoso ed energetico. La ricetta è adatta praticamente a tutti: vegetariani, vegani, celiaci e intolleranti a...

Straccetti di pollo all’aceto balsamico

Qual è il segreto della tenerezza di questi straccetti di pollo all’aceto balsamico? La maizena! E’ proprio questa “polvere” bianca e finissima che mantiene la...

Pasticcio di patate, prosciutto e scamorza affumicata

Ingredienti per il pasticcio di patate, prosciutto e scamorza affumicata per 4 persone: 6 patate della stessa dimensione 150 gr. di prosciutto cotto 200 gr. di scamorza...

Parmigiana di Patate

La Parmigiana di patate è un ottimo secondo piatto o anche un piatto unico composto da strati di patate alternate da mortadella e formaggi vari...

Ultime notizie

Campania Food Tours

Il Tartufo bianchetto di Castel Volturno ottiene il marchio Pat

Il Tartufo bianchetto di Castel Volturno, il cui nome scientifico è Tuber Borchii, entra ufficialmente nell’Elenco Nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali, grazie all'impegno di...